五五购物节号召力多大?从不打折老字号主动请大家“薅羊毛”

任翀/上观新闻

2021-05-04 12:52

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“‘五五购物节’已经是上海的招牌活动,也是上海老字号与国内外游客拉近关系的好机会。”这两天,上海众多老字号争相为“五五购物节”准备了各种主题活动,一些从来不打折的老字号都主动邀请消费者“薅羊毛”,喜迎各方来客。
南京东路步行街上,有151年历史的三阳南货店里,“五五折专柜”非常显眼,马蹄蛋糕、苔条梗、豆酥糖等特色产品全部五五折销售。负责人沈民说,这是老字号第一次给出那么大的折扣力度,“食品企业利润本来就比较薄,老字号又一向薄利多销,但我们觉得‘五五购物节’是展示上海老字号形象的好机会,所以宁可让利,也要明折明扣,邀请消费者试一试。”专柜还推出了最新上市的粽子,八宝粽、黑毛猪肉粽等都是新口味。其中八宝粽颇有来头——受今年春节期间供不应求的三阳八宝饭启发,三阳用了八宝饭同款糯米,再根据八宝饭配料调味,让不同节令的特色点心来一次跨界。往东走几步,169岁的邵万生用冰醉小龙虾成为老字号里的“逆生长”明星,罐装小龙虾线上线下同时热销。负责人汪伟杰说,冰醉小龙虾在去年“五五购物节”亮相,当时反响就很好,所以今年趁势增加口味,在冰醉基础上又添了青花椒辣卤、十三香秘制、蒜香等三种味道,“年轻人喜欢小龙虾,我们用小龙虾拉近与年轻人之间的距离,告诉他们‘糟醉大王无所不糟’。”淮海中路上的各家老字号也百花齐放。靠近雁荡路的上海全国土特产食品商场门口,即便是节假日,购买散装酱菜、酱料、酱油的消费者仍旧耐心地排队等候,这让很多外地游客觉得新鲜,“原来,上海还真有‘打酱油’。”不过,更吸引他们的是临街依次排开的“上海特产”专柜:三阳的苔菜月饼、泰康的鲜肉月饼、乔家栅的糕团……还有难得一见的用五谷杂粮做小料的特色奶茶。
副经理陈志豪说,这些专柜是商场专门调整布局后的成果,选的都是老字号的明星产品,目的是充分展现货真价实的“上海特产”,也体现出上海全土网罗全国特色产品的经营特色。往西几步,靠近茂名南路,颜色火红的“老字号国潮快闪店”也人气颇高。这里集中了淮海路商圈近20家老字号及特色品牌的招牌产品:老大昌的冰糕、红房子的西点、光明邨的熟食、上海药房的香囊、古今的内衣、正章的洗护用品、天宝龙凤的首饰、星光摄影的器材……吃喝玩乐一网打尽。这些老字号还与瑞金二路街道“金咖联盟”合作,送出2000杯“淮海红咖啡”,邀请市民和游客边喝咖啡边逛“五五购物节”。
快闪店里的“淮海路共享直播间”令市民和游客驻足。几天来,主持人、艺术家、作家等与带货达人轮番上场,讲述淮海路上的老字号情怀,部分极少打折的老字号也拿出了特色产品参与。直播时,线上观众互动不断,线下市民和游客津津有味,直播间热度不低,诸如光明邨大酒家“五五购物节套餐”等热门产品,一上线就被秒杀。光明食品集团也将“五五购物节”作为新品首发的好机会,旗下老字号纷纷出手:上海梅林罐头厂将午餐肉、火腿、八宝饭、番茄沙司等四大经典罐头与杨浦区的地标建筑结合,组成“建筑可阅读”礼盒,并推出瞄准“一人食”市场的小罐头食品,在五角场商圈的快闪店展示老字号不一样的吃法。第一食品商店有数十款产品参与促销,从各式坚果到进口橄榄油、蜂蜜,乃至白砂糖、酱油等调味品,让人眼花缭乱。光明乳业更厉害,一边迎合天气升温,发布了“一支杨梅”“光明优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味”等冷饮新品,一边利用旗下随心订平台,将光明食品集团的特色产品全部“搬”到网上,除了牛奶、酸奶等各类乳制品,还有大米、老母鸡等生态农产品,消费者足不出户也能感受“五五购物节”的精彩。(原标题为《“五五购物节”号召力多大?从不打折的老字号主动请大家“薅羊毛”》)
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责任编辑:王杰
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